포스파티딜세린(Phosphatidylserine)은 우리 몸의 모든 세포에 존재하는 필수 인지질로 특히 뇌 건강에 중요한 역할을 합니다. 이 영양소는 체내에서 생성되지만 나이가 들수록 생성량이 감소하여 식품이나 보충제를 통한 섭취가 중요해집니다. 하지만 영양제만이 답일까요? 오늘은 포스파티딜세린의 놀라운 효능과 자연적으로 섭취할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.
포스파티딜세린의 주요 효능
1. 인지 기능 개선
포스파티딜세린은 알츠하이머병과 치매 증상 완화에 도움을 줍니다. 나이가 들면서, 또는 출산 후에 건망증이 심해지고 기억이 잘 나지 않는다면 주목해야 합니다. 연구에 따르면 포스파티딜세린을 매일 300mg 섭취한 알츠하이머 환자들은 전반적인 인지 상태가 개선되었습니다. 특히 초기 단계에서 더 효과적이며 기억력과 인지 능력 향상에 도움을 줍니다.
2. 노화 관련 인지 감퇴 방지
494명의 인지 장애가 있는 노인을 대상으로 한 연구에서 6개월간 포스파티딜세린 보충제를 섭취한 결과 행동 및 인지 매개변수가 통계적으로 유의미하게 개선되었습니다. 특히 기억력 점수가 낮았던 사람들에게서 더 큰 개선 효과가 나타났습니다.
3. 스트레스와 우울증 감소
포스파티딜세린은 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 이는 스트레스 불안 우울증 증상 완화에 효과적입니다. 특히 65세 이상 노인의 우울증 개선에 도움이 됩니다.
4. ADHD 증상 개선
ADHD 환자에게 포스파티딜세린은 정신적 집중력을 높이고 기억력과 인지 능력을 촉진하며 코르티솔 수치 감소를 통해 스트레스를 완화하는 데 도움을 줍니다. 이는 뇌 활동을 증가시켜 ADHD 환자의 집중력과 충동 조절 능력을 향상합니다.
5. 운동 성능 향상
포스파티딜세린은 운동으로 인한 근육 손상을 줄이고 신체 스트레스에 대한 내분비 반응을 개선합니다. 연구에 따르면 10일 동안 매일 750mg의 포스파티딜세린을 섭취한 사이클리스트들은 운동 지구력이 크게 향상되었습니다.
포스파티딜세린 효능을 정리한 유명한 영상입니다.
포스파티딜세린이 풍부한 식품
1. 대두(콩) 제품
대두는 포스파티딜세린의 훌륭한 식물성 공급원입니다. 특히 대두 레시틴에는 100g당 약 1,650mg의 포스파티딜세린이 함유되어 있어 가장 풍부한 공급원입니다. 50-90세 성인을 대상으로 한 연구에서 대두에서 추출한 포스파티딜세린을 12주간 섭취했을 때 기억력이 크게 향상되었습니다.
2. 고등어와 지방이 많은 생선
대서양 고등어는 100g당 480mg의 포스파티딜세린을 함유하고 있으며 오메가-3 지방산도 풍부합니다. 이 두 성분은 모두 건강한 뇌 기능을 지원합니다. 연어 청어 참치도 좋은 공급원입니다.
3. 내장육
닭 심장(100g당 414mg) 돼지 비장(100g당 239mg) 돼지 신장(100g당 218mg) 등 내장육은 포스파티딜세린이 풍부합니다. 닭 간과 소 간도 좋은 공급원입니다.
4. 흰콩
흰콩은 100g당 107mg의 포스파티딜세린을 함유하고 있어 채식주의자에게 좋은 선택입니다. 단백질 엽산 마그네슘 철분도 풍부합니다.
5. 계란 노른자
계란 노른자는 포스파티딜세린과 함께 콜린 및 기타 뇌 기능을 향상하는 영양소가 풍부합니다.
글을 마치며
포스파티딜세린은 우리 뇌와 신체 건강에 필수적인 영양소입니다. 일상 식단에 위의 식품들을 포함시켜 자연적으로 섭취하거나 필요한 경우 보충제를 통해 섭취할 수 있습니다. 혹시 기억력이 예전 같지 않다면 신경 써야 하겠습니다. 그래도 건강한 뇌 기능을 위해 무턱대고 영양제를 먹기보다는 포스파티딜세린이 풍부한 식품을 식단에 추가해 보시길 권장드립니다.
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